Trung tâm Nhân giống Cao cấp tọa lạc gần ba sân bay quốc tế nên tạo điều kiện hậu cần tối ưu cho việc phân phối trên toàn thế giới, trong khi khoảng cách 30 km từ bờ biển giúp bảo vệ các cơ sở của chúng tôi khỏi những cơn bão có thể tàn phá bờ biển Florida. Cơ sở hạ tầng và vị trí đắc địa của trung tâm giúp chúng tôi có cơ hội mở rộng hơn nữa và thúc đẩy tăng cường phát triển năng lực theo nhu cầu thị trường.
Khoảng cách 30 km từ biển và nằm cách biệt với các trang trại khác của EMC giúp chúng tôi đảm bảo mức độ an toàn sinh học tối đa. Được USDA chứng nhận về SPF (sạch bệnh), EMC của Benchmark có một lối vào an toàn sinh học duy nhất và toàn bộ diện tích có hàng rào bảo vệ bao quanh.
Nước được sử dụng tại cơ sở Fellsmere của chúng tôi lấy từ tầng chứa nước Floridian ở độ sâu 750m. Giếng nước cung cấp loại nước vô trùng (không oxy hòa tan), nước mặn với độ mặn ~32 ppt độc nhất vô nhị.
Để duy trì và đảm bảo mức độ an toàn sinh học nghiêm ngặt, hàng ngày chúng tôi áp dụng các quy trình vệ sinh chặt chẽ và tất cả các hoạt động được tiến hành trong nhà – từ nuôi trưởng thành, đến nuôi tảo, nuôi tăng trưởng, đóng gói.
Tất cả các hệ thống của chúng tôi đều hoạt động theo cơ chế tuần hoàn (RAS) hoặc công nghệ Biofloc.
